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玉米渣饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 玉米渣120g 水磨糯米粉125g
  • 白砂糖60g

玉米渣饼描述:榨鲜玉米汁隔出来的玉米渣倒了有点可惜,用它做了几块玉米渣小饼,甜甜的、软软糯糯的,口感不错,也很美味噢!
1.玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;
2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;

3.玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

早餐小吃夏季菜谱煎锅

玉米渣饼制作步骤

  • 准备所需材料。

  • 将糯米粉、白砂糖倒入玉米渣内。

  • 糯米粉、玉米渣和成糯米团。

  • 将保鲜袋铺案板上,放上心型模具,取小块面团放入模具中压平。

  • 平底锅放油加热,油一下了倒得有点多了,可以减少点。

  • 将整好型的糯米团放入平底锅。

  • 煎至两面金黄即可。

  • 装盘食用。

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