梦幻手指饼干

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 低粉120g 奶粉15g 蛋液40g 巧克力20g
  • 细砂糖40g(做糖粉用) 黄油60g

梦幻手指饼干描述:手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道,吃着棒极了~

小吃甜品烘焙烤饼干

梦幻手指饼干制作步骤

  • 备材料

  • 软化黄油,用电动或者手动打蛋器打至膨大,发白

  • 因为家中没有糖粉,可用干磨机把细砂糖磨成糖粉

  • 加入糖粉到黄油中

  • 分三次加入蛋液

  • 把黄油打至蓬松

  • 倒入低粉和奶粉

  • 用橡皮到进行搅拌至糊状

  • 用手整形为长条形,或者用裱花袋挤出亦可,放在烤盘上

  • 放入烤箱度预热后,上下火度,中层,分钟左右,烤至金黄,就可以拿出

  • 在烤的时候,拿出巧克力隔水融化至液态

  • 用刷子把巧克力酱刷在饼干上,加点装饰糖,放在冰箱冻会儿,就可以吃了~

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