培根泡菜煎饼

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香葱30g 培根70g 胡萝卜30g 洋葱30g 鸡蛋1个 韩国泡菜100g 煎饼粉150g
  • 水适量 香菜叶适量 红椒适量

培根泡菜煎饼描述:多年前痴迷韩剧,发现几乎每个剧集里都少不了泡菜、泡菜煎饼的影子,身为吃货,哪扛得住这诱惑,必须得尝试!试过之后就爱上了这有滋有味的泡菜煎饼!
泡菜煎饼简单易做,配料也可以凭自己的喜欢添加,这次做了《培根泡菜煎饼》,都是家里冰箱中常备的材料。
用了这种袋装的煎饼粉很方便,什么糖、盐之类的调料统统不需要啦~~饼粉里已经全部包括了。
真是太适合新手及我等懒人啦,让你轻松搞定美味的韩式煎饼!

韩国料理平底锅

培根泡菜煎饼制作步骤

  • 将所有配菜切成丝

  • 我用了大约量杯的煎饼粉置于盆中

  • 加入适量泡菜以及泡菜的汤汁

  • 加入切好的配菜及一颗鸡蛋

  • 加少量水搅拌

  • 成为如图所示的糊状

  • 不粘锅加适量油烧热后将面糊舀入摊成小饼

  • 可以在表面沾上香菜叶或红椒圈来装饰

  • 将两面都煎至金黄即可

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