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煎饼果子

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉100g 玉米粉200克
  • 火腿肠一根 生菜几片 葱花少许 甜面酱适量 辣椒酱适量 鸡蛋数个 面皮数片

煎饼果子描述：香喷喷的煎饼果子，真是棒极了~~~

下午茶东北菜儿童早餐面食

煎饼果子制作步骤

  • 面粉加玉米粉用:2的比例，加入清水，调成面糊。

  • 葱洗净，切葱花。生菜洗净备用。

  • 火腿肠切条。

  • 春卷皮切方形。

  • 锅入油，放入春卷皮，炸至酥脆。

  • 煎锅加热，平摊入面糊，摊薄,煎熟。

  • 翻面打一个鸡蛋，摊开。

  • 放入葱花、一勺甜面酱、半勺辣椒酱、生菜、火腿肠、春卷皮。

  • 卷起即可。

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