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发面千层饼

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 面粉200g 酵母粉3g
  • 油5g 盐5g 花椒面3g

发面千层饼描述：今儿中午没有午餐了，这不到了十一点了才发面，一切还算来得及面发的好，层次也不错！

三岁宝宝鲁菜面食饼

发面千层饼制作步骤

  • 酵母粉放入盆中，用温水沏好！加入面粉揉成团，放温暖处醒发分钟

  • 醒发分钟后放到案板上揉好！

  • 面团用擀面杖擀成薄皮，加入适量的盐，油，花椒面

  • 均匀涂抹好，然后从一侧卷起，收好接口处！

  • 然后卷起，成盘

  • 擀成薄饼，放入预热好的电饼铛中

  • 一面金黄翻面继续煎三分钟

  • 放在案板上切块食用即可！

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