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山楂饼

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 山楂204g
  • 冰糖50g 水100g

山楂饼描述：最近宝宝喜欢吃山楂饼，婆婆在超市买了一袋子回来，散装的。我看着觉得不卫生，所以去买了一些鲜山楂回家，自己给宝宝做零食。第一次做出来的山楂饼稍微有点儿酸，有点儿粗糙（心急，烤干的，不是自然晾干），宝宝不太喜欢吃。我唯有再好好改进一下咯，这盘饼，就送给了老公吃，他也很喜欢吃山楂饼呢~这次他挺捧我场的哦，吃光光了啊！

零食烤烤箱酸甜活血化瘀

山楂饼制作步骤

  • 山楂洗净放开水中煮软后倒出沥干水。

  • 取出山楂籽。

  • 果肉加入克饮用水，用料理机打成泥。

  • 锅内放冰糖和克水，炒至起泡，然后加入山楂泥炒-8分钟。

  • 烤盘刷上一层薄薄的色拉油，将山楂泥倒进烤盘内，用刮刀刮至毫米左右的厚度。

  • 烤箱调至度，中层，烘小时。

  • 取出放置通风处一夜，第二天用刮片轻轻揭开。

  • 切成小块。

  • 成品图。

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