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时蔬炒馒头

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 馒头1个 西兰花半个 鸡蛋1个
  • 盐适量 彩椒适量

时蔬炒馒头描述：这个我不知道该归纳为菜还是主食，照例昨晚睡翻冰箱，为今天早餐准备，剩下两个馒头，女儿是不吃白馒头的，再翻0度保鲜里有半个西兰花和一些采椒，于是决定把这些配料炒在馒头里，馒头有味了，蔬菜也有了，再配一碗牛奶麦片粥，轻松搞定营养早餐。

早餐炒炒锅面食

时蔬炒馒头制作步骤

  • 西兰花用盐水浸泡后洗净。

  • 锅里烧开水，放适量盐和油，放西兰花焯水。

  • 彩椒切小块。

  • 馒头切片，放在蛋液里两面沾上蛋液。

  • 放油锅里煎至两面金黄后，放凉切丁备用。

  • 起油锅，放彩椒煸炒。

  • 加西兰花和馒头丁翻炒，调盐和适量生抽翻拌均匀。

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