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奶香荞麦馒头

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉200g 荞麦面80g
  • 奶粉30g 白糖20g 酵母4g 温水适量

奶香荞麦馒头描述：荞麦是人们主要粮食品之一，原产于中国北方内蒙古和龙贵地区。古代由中国经朝鲜传入日本，现今荞麦及荞麦面条在日本十分流行。因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为健康主食品。

早餐奶香半小时-1小时蒸馒头全菜系1-2人蒸锅

奶香荞麦馒头制作步骤

  • 面粉加荞麦面和酵母拌匀。

  • 奶粉加白糖用水沏开。

  • 沏好的牛奶一点点倒入面粉和成团。

  • 面团醒发至两倍大。

  • 醒好的面团搓成条。

  • 切分成小剂子。

  • 揉成馒头生胚。略醒后上锅蒸熟即成。

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