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豆渣小馒头

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉300g 豆渣100g
  • 发酵粉1小勺 糖适量 模具若干

豆渣小馒头描述：每次打豆浆剩的豆渣我都留着,加点面粉做成饼或者馒头都很好吃的呢,这回我打的豆浆里还加了红枣,结果做出来还挺特别的呢,呵呵,我可够环保,够低碳吧

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豆渣小馒头制作步骤

  • 黄豆和红枣打出的豆渣。

  • 将豆渣加发酵粉，白糖，面粉，适量水和成面团盖保鲜膜静置小时。

  • 发酵好的面擀成公分厚的圆饼。

  • 然后用各式模具切出模型。

  • 切好后静置分钟后上锅蒸，十分钟即可。

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