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红枣馒头

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 面粉500g 小米面200g
  • 红枣150g 酵母7g 水350ml

红枣馒头描述：红枣馒头--软嫩香甜

早餐甜半小时-1小时蒸青少年老人白领馒头全菜系5-6人传统美食蒸锅

红枣馒头制作步骤

  • 面粉中放入酵母和成面团，饧分钟。

  • 把红枣洗净，切成碎末。

  • 把面擀成片状放入一半红枣揉匀。

  • 再将另一半红枣揉到面里。

  • 把面反复揉均匀。

  • 擀成薄片，从里向外卷起来。

  • 切成均匀大小的馒头坯子

  • 放入蒸锅中，大火烧开蒸分钟。焖分钟出锅。

  • 摆盘即可。

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