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麻香馒头

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 面粉250g
  • 酵母3g 泡打粉3g 温水125ml 黑芝麻适量 白糖3g

麻香馒头描述:这年头,注重养生的人越来越多,健康问题逐渐成了人们头等的大事。在这样的年头,人们也渐渐变得百毒不侵了
突然觉得自己有些小幸福,处在小镇其实能买到好多天然的好东西,就如今天我吃的黑芝麻,是农民伯伯种出来的,绝对的绿色,绝对没啥啥那黑墨水之类的。黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品

蒸蒸锅面食馒头

麻香馒头制作步骤

  • 芝麻炒熟,加少许面粉打成芝麻粉末状

  • 酵母,泡打粉,白糖溶解于温水

  • 把倒入面粉搅拌,揉成光滑面团

  • 温暖处发酵

  • 均匀切成段,制作成生胚

  • 均匀切成段,制作成生胚

  • 再醒发分钟左右

  • 冷水上锅蒸制分钟,关火,分钟后再掀盖取出

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