小白菜炒河粉

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 河粉300g 小白菜50g 瘦肉50g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 生抽适量

小白菜炒河粉描述:经常出去外面吃饭的时候喜欢吃炒河粉,炒的香香的,特别的好吃的,自己家里吃的话就很少做呢,好像不会想起来做这个,突然有段时间跟老公提议说想吃炒河粉了,所以就买了这河粉自己家里炒,自己家里炒就用当季最新鲜的小白菜加上瘦肉一起炒吧,很好吃呢,而且自己做的比卖的更干净更清淡,我们两人喜欢这样的。

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小白菜炒河粉制作步骤

  • 瘦肉切成丝,小白菜洗净。

  • 锅中热油爆香蒜米把瘦肉放入翻炒。

  • 炒至瘦肉变白加少许生抽,然后盛出备用。

  • 把小白菜放入翻炒。

  • 小白菜炒变软加适量盐调味。

  • 把炒好的小白菜也盛出备用。

  • 锅中再倒少许油把河粉倒入翻炒。

  • 河粉炒均匀把之前炒好的瘦肉和小白菜都倒入锅中。

  • 加入适量盐翻拌。

  • 淋少许生抽即可。

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