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干锅洋葱海虾

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 芹菜50g 洋葱1个 海虾400g
  • 胡椒粉适量 先抽适量 淀粉适量 花椒适量 八角适量 辣椒适量 蒜适量 姜适量 料酒适量 盐适量 油适量

干锅洋葱海虾描述：严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
中秋节要到了，餐桌上是不是要上些节日菜肴捏？干锅洋葱海虾，就是一道色香味俱全的好菜菜----

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干锅洋葱海虾制作步骤

  • 准备好食材

  • 洋葱洗净切粗条，

  • 海虾剪去虾芒，挑去虾线，漂净沥干.

  • 用料酒，胡椒粉，盐，腌制分钟.

  • 撇去腌汁，撒些淀粉拌匀，

  • 锅里放入克植物油，分热时放入海虾，

  • 炸至虾转色，虾壳发硬，捞出控油。

  • 锅里油倒出剩底油，放入辣椒，姜，蒜，八角，花椒，小火炒香，

  • 放入洋葱煸炒至发蔫，

  • 放入炸好的海虾

  • 放入洗净的芹菜，煸炒匀，

  • 淋些先抽，

  • 撒些盐，煸炒匀即可上桌.

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