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萝卜火腿丸子

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面粉250g
  • 白萝卜200g 葱适量 姜适量 火腿适量

萝卜火腿丸子描述：自己做的最好吃，儿子一次可以吃好几个呢

家常菜煮立春

萝卜火腿丸子制作步骤

  • 火腿鸡蛋萝卜葱备用

  • 把萝卜切丝和切碎的火腿、葱放到一起，再略剁碎一些；放入大碗中，加入葱末、鸡蛋、胡椒粉、高汤精、香油拌均匀。

  • 加入面粉顺一个方向搅拌匀称

  • 然后将调好的馅团成丸子，放入油中，改用中小火炸制，呈金黄色时捞出；待油温升至八成热时，放入丸子复炸；捞出沥油

  • 装盘即可食用

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