咸蛋黄玫瑰玛格丽特

  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉120g 熟咸蛋2个(只取蛋黄) 干玫瑰10朵
  • 色拉油60g 盐适量 白糖40g 苏打粉1g

咸蛋黄玫瑰玛格丽特描述:尝尝吧,融入了玫瑰花瓣的玛格丽特饼干,优雅、馨香而又浪漫······

蛋黄味面粉

咸蛋黄玫瑰玛格丽特制作步骤

  • 玫瑰花捏碎备用。

  • 剥开咸蛋,将蛋白、蛋黄分开。

  • 蛋黄过筛,成细末。

  • 色拉油倒入大碗中。

  • 加入白糖调匀,至糖融化。

  • 蛋黄倒入糖油混合物中。

  • 充分拌匀。

  • 加入面粉,拌匀;加入苏打粉、盐拌匀。

  • 倒入玫瑰花碎。

  • 拌匀,捏成面团,静置一小时。

  • 面团分小剂子,压成小饼状,入微波炉;高火叮分钟;中高火叮分钟。

  • 翻面,中高火分钟即熟。

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