当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 姜葱烧海参

姜葱烧海参

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西兰花100g 海参100g
  • 香菇适量 大葱1棵 姜适量 白糖适量 白酒适量 淀粉适量 胡椒粉适量 耗油适量 盐适量 油适量

姜葱烧海参描述:海参营养价值很高,但是有好多人吃不惯海参,因为海参稍有些腥味,但是这样的做法味道很不错而且颜色搭配很漂亮,鲁菜的葱烧海参改良版哦!

阳虚质阴虚质白领增强抵抗力秋季菜谱尿频阳痿

姜葱烧海参制作步骤

  • 准备好材料,西兰花切小段,海参去掉内脏,对半切开。大葱斜切断,姜切片,香菇泡发,(香菇水不要丢)

  • 沸水将葱绿部分和姜片下入,再下入海参焯下,同时加入白酒和白糖,焯好后,海参挑出葱绿和姜片备用,过冷水滤干备用。

  • 从新烧开水,下入西兰花焯下,在水里加入适量盐。焯好后滤干水摆放在盘子周围。

  • 起锅热油,先爆香葱和姜片后加入香菇和海参翻炒几下,再加入耗油翻炒

  • 在泡香菇水里加入少许胡椒,盐和水淀粉,加入调好的香菇水焖煮一会勾芡。即可装盘

  • 趁热将海参料倒入码好的西兰花上面出锅了!!

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com