芝香红薯小麻团

芝香红薯小麻团描述：芝香红薯小麻团—香糯甜美，红薯的甜香再加上芝麻，味道超赞的哦！这款小麻团的做法是向妈妈学习的，如果包上拌了白糖的芝麻或者花生馅心，就是正宗的同安传统小吃—“同安炸枣”了。炸枣在同安的地位很重要，逢年过节，喜事必做的哦！特别是结婚用的炸枣，又叫新娘枣，个头会比平时做的大很多，用来回礼给亲友的。小时候妈妈做炸枣的时候我都要妈妈做一些没有包馅心的小炸枣，就是我这款小麻团了！
“红薯”是我们很常见的食物—红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,其营养价值和养生保健作用却很大。家里正好还有2只红薯，今天得空，就用来做“芝香红薯小麻团”！喜欢吃的朋友，不要错过了！