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芝士焗番薯

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 红薯4个
  • 马苏里拉奶酪适量 黄油30g

芝士焗番薯描述:红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
秋天季节,大街上卖红薯的渐渐多了起来,红薯味道甜美。营养价值和养生保健作用都很大,红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
吃红薯还会有减肥的作用,是一种理想的减肥食品。它所含的热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
红薯还含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症,很适合老年人食用。

烤箱下午茶老年人

芝士焗番薯制作步骤

  • 准备所需材料。

  • 将红薯洗净,切成两半。

  • 放锅内大火隔水蒸。

  • 将蒸熟的红薯取出,趁热把它放大碗里,把皮去掉。

  • 然后把红薯压烂,趁热加入黄油和白糖(白糖可不放)

  • 再拌均匀。

  • 用锡纸做成圆形的底托。

  • 把拌好的红薯放入底托内抹平。

  • 再把马苏里拉奶酪切碎,放红薯上。

  • 送入预热烤箱度-15分钟至表面微黄即可。

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