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芝士薯球

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 红薯100g
  • 糯米粉适量 马苏里拉奶酪适量 肉松适量 吉士粉适量

芝士薯球描述：红薯和糯米粉做成的芝士球，又软又糯，又香又甜。既可以当做早点，也可以作为小点心打打牙祭。现在正是红薯上市，亲们可以试下这款小点心，吉士粉可放不不放，我更喜欢不放，味道更加正！

早餐秋季芝士点心下午茶马苏里拉薯球

芝士薯球制作步骤

  • 红薯蒸熟或者微波炉叮熟

  • 红薯压成泥，加入糯米粉和吉士粉（可有可无）

  • 用手揉成面团

  • 取1/4扔进锅内煮熟

  • 把煮好的面团取出跟之前的面团揉匀

  • 取一块儿面团包入马苏里拉揉圆

  • 盘底抹油，放入包好的生坏

  • 大火蒸10分钟左右即可

  • 把蒸好的薯球在肉松里滚一下

  • 哇，诱人的芝士，我已经受不了了！

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