煎红薯饼

煎红薯饼描述：转眼就是12月份了，2013年即将过去，新的一年马上就要来到，一年之中，我收获了很多，也认识了新的同事朋友，在好豆上也小有成绩，得到了很多豆亲的垂爱，借此机会，向所有关心我爱护我的人们表示衷心的感谢，也预祝大家新年新气象，新年新面貌，马年一马当先、马到成功！
有阵子没跟大家见面了，生病快一个月了，说起来也不是什么大病，就是个感冒，可因为我过去抗生素打的太多，免疫力被破坏，所以一个感冒恨不得把鄙人给打倒，中西药都吃了也不见效，这几天又开始剧烈咳嗽，连我同事都为我担忧。提着精神做的菜迟迟和大家见不了面，我的心里也很着急，我希望好豆的管管们能网开一面，也希望豆亲们能见谅，实在是身体不争气啊！扯的有点远了，书归正传吧还是。
人们食用红薯的历史已有千年，我国明代李时珍所著《本草纲目》中，就曾对“甘薯”的保健养生作用有所记载。在日本，红薯还被誉为“长寿食品”。红薯营养丰富，并具有抗癌、防肺气肿、养胃暖胃等作用，当冷空气来袭时，吃一块红薯，你会立刻感到温暖舒心。所以今天，我就用红薯入菜，做个很家常的红薯饼。


红薯在日本还被誉为“长寿食品”。