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风味烤红薯

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 红薯2个 柠檬1/2个 菠菜60g 松子1汤匙
  • 橄榄油3茶匙 酸奶3茶匙 海盐1/2茶匙 胡椒碎1/2茶匙

风味烤红薯描述:这道看似简单的菜肴,几乎可以满足你身体需要的全部营养。红薯富含复杂的碳水化合物,橄榄油、松子含有健康的脂肪,而深绿色的菠菜则富含纤维素。

晚餐烤箱烧烤

风味烤红薯制作步骤

  • 主要材料备齐;

  • 红薯洗净擦干水分,在每个红薯上转圈扎-8次;

  • 烤箱预热到度,将红薯盛入烤盘放入烤箱中层,以上下火度烘烤约分钟;

  • 红薯烤好后,从中间切开备用;

  • 将松子在平底锅中烘焙约分钟,待其表面金黄并散出香气后离火,放置一边备用;

  • 平底锅中加入-2茶匙橄榄油,放入菠菜炒软,淋上/4个柠檬的汁;

  • 红薯用叉子将红薯肉稍稍捣碎后,将炒好的菠菜填入红薯;

  • 淋上少许柠檬汁、酸奶,撒上松子,最后加盐和胡椒调味即可。

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