奶香红薯椰蓉球

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 糯米粉200g 红薯300g
  • 椰蓉适量 牛奶适量 红豆沙适量

奶香红薯椰蓉球描述:以前被人冷落的红薯,随着人们越来越关注健康理念,从新认识了红薯,红薯不仅是健康食品,而且还是祛病良药,还具有抗癌的功效,红薯的做法也多样化,这道小甜点加入了糯米粉和红豆沙,最后裹上香香的椰蓉,香糯可口。

增强抵抗力小吃下午茶

奶香红薯椰蓉球制作步骤

  • 红薯去皮后洗净切切小块

  • 准备红豆沙和糯米粉

  • 准备椰蓉

  • 盖上放入微波炉,用微波火了分钟

  • 拿出趁热压成泥,加入适量牛奶搅拌均匀

  • 之后先加入糯米粉拌匀

  • 再揉成光滑的面团

  • 分成约克的胚子

  • 像包汤圆那样包入豆沙馅收口

  • 蒸格刷上适量油,做好的球放入,每只留有空隙。

  • 冷水上锅大火水开后再蒸分钟即可

  • 趁热滚上椰蓉即可

  • 上桌

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