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红薯团子

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 红薯5个 糯米粉120g 粳米粉350g
  • 油适量 白糖适量

红薯团子描述：个人觉得今天的红薯团子做法虽然简单，但成品确是很小资的。做成了一个个小模型，让人的食欲大大加增啊。吃撑你绝对是没商量哦，带给同事尝了几个，口感都说不错。

小吃蒸香甜

红薯团子制作步骤

  • 红薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮软

  • 用铲子把煮熟的红薯捣碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理机打碎

  • 把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里

  • 和成红薯粉团

  • 模具抹油，下均匀剂子，填进模具里

  • 平整后，用力甩出

  • 水开上锅蒸分钟即可

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