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红薯圆子姜汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 红薯300g 糯米粉150g
  • 红糖适量 姜适量 红枣适量

红薯圆子姜汤描述：此汤能驱寒，通畅肠胃，防止便秘，利水排毒。红薯能补虚益气，强生强肾，滋润肠胃；糯米含有淀粉和纤维，能防止便秘

家常菜甜品秋季糖水御寒

红薯圆子姜汤制作步骤

  • 红薯洗净去皮

  • 把红薯蒸熟

  • 蒸熟

  • 把蒸熟的红薯打成泥，加糯米粉

  • 把红薯泥和糯米粉混合成面团，醒分钟

  • 把或好的面团揉成一个一个的小面球揉好的面球放在锅里煮至全都飘起来

  • 另起一锅，放上姜片红枣煮开

  • 煮开后放入红糖

  • 放入煮好的圆子，煮两三分钟即可

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