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尖椒红薯尖

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 红薯尖400g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 尖椒适量

尖椒红薯尖描述：红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
以前都不怎么吃这个，昨天去市场碰到熟人正在买这个，介绍说还不错，于是买了一点回家做了之后感觉比夏季常吃的空心菜要好吃呢！

农家菜增强免疫力家常菜

尖椒红薯尖制作步骤

  • 采购回的红薯尖洗净沥干水分

  • 蒜头和尖椒切小丁备用

  • 在冷油内爆香蒜头和尖椒

  • 加入红薯尖

  • 翻炒均匀后加盐

  • 适量点些水后即可盛盘

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