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西兰花炒五花肉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西兰花400g 五花肉200g
  • 料酒适量 花生油适量 盐适量 豆瓣酱适量 大葱1段 生抽少许 大蒜瓣2瓣 生姜1块

西兰花炒五花肉描述：五花肉一直都是很受人们青睐的，我家也是无肉不欢，五花肉从来不断，爱吃西兰花，所以就将两者搭配了，味道非常美，有荤有素营养好哟......

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西兰花炒五花肉制作步骤

  • 准备好原材料

  • 姜蒜切成片，大葱切成小段

  • 五花肉放入锅里煮熟，加入几片生姜和适量料酒一起煮

  • 煮熟的五花肉切成薄片

  • 锅里放油爆香葱姜蒜

  • 放入五花肉煸炒

  • 加入适量豆瓣酱，继续煸炒

  • 炒出油分后出锅待用

  • 用煸炒五花肉炒出的油爆炒西兰花，加入适量盐和少许生抽，翻炒均匀

  • 西兰花炒熟后，加入炒好的五花肉翻均匀

  • 出锅了

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