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番茄炒西兰花

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西兰花500g 番茄3个
  • 葱1根 盐适量 鸡粉适量

番茄炒西兰花描述：大家都知道，西兰花在蔬菜中，营养价值是首屈一指的。番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸，里面所含的番茄素，还有抑制细菌的作用。

家常菜开胃抗癌提高免疫力春季炒锅番茄味

番茄炒西兰花制作步骤

  • 西兰花摘成小朵用淡盐水浸泡十分钟。

  • 番茄用开水略汤去皮切成稍厚的片，葱切花。

  • 锅里烧水，放入少许盐，将西兰花飞水备用。

  • 锅里放油，爆香葱白。

  • 倒入番茄翻炒出沙。

  • 倒入西兰花，调入适量的盐，鸡粉翻炒均匀，撒入葱花即可上碟。

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