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蒜茸西兰花

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西兰花200g 胡萝卜80g 大蒜10g
  • 盐2g 鸡精2g 水淀粉适量

蒜茸西兰花描述：蒜茸西兰花是一道做法很简单的家常菜，此菜营养价值非常的高但热量不高，口味清甜，有助于减肥的人群。另外，西兰花不仅营养丰富，还有防癌抗癌之功效，大家不妨多吃些。

抗癌提高免疫力蒜香降血脂高血压

蒜茸西兰花制作步骤

  • 将西兰花拆成小朵，洗净沥干水分，胡萝卜切片。

  • 大蒜剁成蒜茸。

  • 锅中加水烧开，加几滴油和盐。

  • 放入胡萝卜，西兰花绰水。捞出控干水分。

  • 锅烧热放油，爆香蒜茸。

  • 转小火，倒入水淀粉，加入盐和鸡精。

  • 倒入焯好水的西兰花胡萝卜

  • 煸炒至汤汁均匀的包裹在菜上即可。

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