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培根西兰花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 西兰花300g 胡萝卜100g 培根100g
  • 油适量 盐适量 蒜适量

培根西兰花描述：家常小炒！
很因为吃培根，因为它有一股特殊的肉香啊，也就是烟味吧，哈哈，风味很特别，用它做菜菜也会变得非常美味哦！
西兰花的营养价值都不用多说了啊，维C特多，蔬菜中的皇后啊，多吃还抗癌哦~

家常菜抗癌提高免疫力炒补硒

培根西兰花制作步骤

  • 西兰花摘小朵，洗净沥干，胡萝卜去皮切成片;

  • 培根切成小段备用;

  • 锅中煮开水，下一点油盐，把胡萝卜和西兰花下锅焯至断生，然后沥干备用;

  • 重新热锅，下培根煎香然后盛起备用;

  • 余用煎培根的余油，下蒜蓉爆香;

  • 倒入焯好的菜炒匀;

  • 加入一点盐和蚝油调味即可盛起;

  • 把煎好的培根铺在炒好的西兰花上即可！

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