香芒凉拌西兰花

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西兰花300g 芒果200g
  • 香油适量 盐适量 鸡精适量

香芒凉拌西兰花描述:我喜欢芒果散发淡淡的香气。喜欢水果入菜的清新。芒果与西兰花的混搭不但营养丰富颜色也水分诱人。看着就有食欲!口感清雅香脆,是一道秋季去噪的小菜。西兰花营养丰富,口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美,可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。还具有防癌抗癌的功效。

夏季家常菜提高免疫力增强免疫力抗氧化抗衰老延缓衰老抗癌防癌补硒

香芒凉拌西兰花制作步骤

  • 准备好西兰花和芒果。

  • 西兰花掰成小朵,洗净。

  • 芒果去核去皮切成大丁。

  • 锅中注入水,加入盐和几滴油烧开。

  • 放入西兰花焯水。

  • 焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。

  • 沥干水分后加入盐鸡精香油搅拌均匀。

  • 再放入芒果丁即可。

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