香椿蛋糊饼

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香椿蛋糊饼

准备时间：30分钟-1小时

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：5-6人

主料：面粉170g 香椿80g 鸡蛋1个水200g

辅料：葱花少许盐适量: 香椿蛋糊饼描述：香椿，好像今年特别多。中医认为它性寒无毒，有清热解毒，健胃理气，固精止血，止泻杀虫等功能。而现代医学则证明，它对许多病原菌有良好的作用，比如肺炎球菌，伤寒杆菌，大肠杆菌等。
香椿从来都是炒蛋，后来又凉拌，好像就再找不到吃法了。忽然发现新大陆，做一蛋糊饼，对于体虚纳差，毛发不荣，四肢倦怠，大便不畅者有益。
味道还不错，就是油了点儿。。。; 咸早餐春季煎煎锅立春面食