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桂花酸梅汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 乌梅20g 山楂20g 甘草5g 陈皮10g
  • 冰糖60g 桂花1g 清水1500ml

桂花酸梅汤描述：这个夏天前前后后做了不下五次，我确实爱死了这个味道，比吃冰棍还降温~~~如今立秋了，但中午还是很热，来一点这个就感觉瞬间凉快了，肠胃不好的不要冰镇，喝常温版的就好，貌似康师傅也出了这个，但是我觉得比我自己做的差远了

夏季汤解暑酸甜芒种

桂花酸梅汤制作步骤

  • 准备原料

  • 将四味原料放入碗中，用清水浸泡几分钟后，洗净沥干备用

  • 取一个砂锅，锅中倒入清水，放入各种原料（除冰糖和桂花）

  • 大火煮开转中小火熬分钟

  • 关火后加入冰糖

  • 滤出汤汁，撒少许桂花，放入冰箱保存，随喝随取

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