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桂圆三红汤

  • 2小时以上
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 红豆100g 红枣100g 桂圆肉 40g
  • 红糖适量

桂圆三红汤描述:这款汤里的三红为:红豆、红枣、红糖,桂圆选用的是桂圆肉。
红豆营养丰富,有着清热解毒,健脾益胃,利尿消肿,通气除烦,健胃生津,祛湿益气等功效,还可以补血,促进血液循环,增强体力及抵抗力。
红枣的功效也很多,可以健脾益胃,补气养血,补中安神,防癌等。
红糖具有益气补血、健脾暖胃,散瘀活血等功效。
桂圆更是补养佳品,有着补血安神,健脑益智,益气健脾,养颜护肤, 提高免疫力,延缓衰老等功效。对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血都有较好的食疗效果。
归纳四种食材的诸多功效,足以证明,这款三红桂圆汤是非常滋补的一款汤。
这款汤的另一个优点是口感非常好,可以作为冬季进补养生保健的首选。

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桂圆三红汤制作步骤

  • 红豆、红枣洗干净用冷水浸泡个小时。

  • 煮锅加水,红豆入锅煮。

  • 桂圆肉洗干净用冷水浸泡分钟。

  • 红豆煮分钟后,红枣再次洗后入锅同煮。

  • 20分钟后,桂圆入锅同煮。

  • 煮至红豆开花,加红糖,关火

  • 红糖融化即可盛出享用。

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