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白菜泡菜

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 白菜600g 干辣椒6个
  • 蜂蜜3茶勺 韩式辣酱3茶勺 盐适量 白糖适量 鸡精适量

白菜泡菜描述：有段时间我很喜欢吃泡菜的说~但是韩式的泡菜又实在是太麻烦了额，貌似要加好多的东西进去呢……但是我现在做的这个基本只要加辣酱就行了额

骨质疏松便秘

白菜泡菜制作步骤

  • 白菜洗净，切段

  • 加一勺盐腌制十几分钟出水

  • 倒掉腌出来的水

  • 加入两勺白糖

  • 一小勺鸡精

  • 把干辣椒用剪刀剪成小段，放入白菜中

  • 再加入茶勺韩式辣酱，用筷子搅拌均匀，让每一片白菜都沾有韩式辣酱（我是直接套了卫生手套用手抓白菜来拌均匀的）

  • 加入茶勺蜂蜜进去

  • 把泡菜放保鲜盒里，腌制-3天，中间时不时的拿出来翻两翻，到时候就可以吃了

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