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巧克力杏仁酥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 低筋面粉70g
  • 玉米油30g 绵白糖20g 巧克力豆15g 杏仁粉30g 泡打粉2g 小苏打1g 鸡蛋1个

巧克力杏仁酥描述：之前换烤箱赠送了一套月饼模具
是那种最小的50G的
感觉做出来的小点心一定十分的可爱
距离中秋节还远呢
先拿来做个小点心试试看
是不是还不错呀

下午茶烤箱巧克力味油酥类面点烤

巧克力杏仁酥制作步骤

  • 准备好原料

  • 鸡蛋一个打散

  • 白糖内加如g的清水

  • 然后搅拌均匀

  • 盆中放入玉米油

  • 然后将融化后的白糖与油混合

  • 搅拌均匀

  • 加入蛋液（不要全部放入留一点最后刷表面喔）

  • 再次搅匀

  • 筛入低筋面粉泡打粉小苏打杏仁粉

  • 加入巧克力豆

  • 翻拌成团

  • 然后平均分割大约g左右的小球

  • 放入到月饼模具中压实

  • 在烤盘中直接一推就出来了

  • 做好全部的以后表面刷上蛋液

  • 上下火度分钟即可

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