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杏仁粘

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 杏仁400g 玉米淀粉100g
  • 白糖100g 清水100g

杏仁粘描述：这也是由花生粘延生出来的一道小零食，生的杏仁如同生的核桃一样，不受小家伙的欢迎，大多情况下喜欢电饼铛烤着吃，简单省事，烤的次数多了，小家伙也就爱吃不吃的了，这次给杏仁裹上一层甜蜜的外衣，那父女两抢着吃了

增强免疫力舌尖零食甜白领

杏仁粘制作步骤

  • 杏核砸碎

  • 取出杏仁

  • 电饼铛加热，把杏仁放进去烤熟

  • 白糖和水的比例是：，冷水加白糖倒入锅内。

  • 淀粉烤熟备用

  • 白糖熬至色变为浅黄，并有点粘粘的

  • 倒入杏仁拌匀

  • 关火，加入熟淀粉，快速拌匀，使每个杏仁均匀地裹上熟淀粉

  • 筛出多余的淀粉就可以享用了，甜甜的脆脆的，杏仁特有的香味，好吃哦

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