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杏仁奶糊

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 脱皮杏仁150g
  • 糯米粉50ml 炼乳适量 水250g 凉水450ml

杏仁奶糊描述:杏仁性温味苦,止咳定喘,对伤风感冒引起的咳嗽多痰,气喘气促有治疗功效。杏仁糊的卡路里含量較芝
麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外
,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。
營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36 纖維:4(每克計)。

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杏仁奶糊制作步骤

  • 用克温水将杏仁泡小时。

  • 将泡好的杏仁及水放入搅拌机内,搅分钟。(然后倒出过滤,这样口感比较滑)不过滤也可。

  • 糯米粉ml量杯杯,加凉水ml。

  • 将杏仁糊混入糯米粉水内,用中小火煲开,中途慢慢搅动,以防沾锅。

  • 煮好后,放入炼乳(浓度视个人喜好),不放也可以单放白糖。

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