黑芝麻蜜三刀

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 面粉385g
  • 芝麻25g 油42g 白糖适量 麦芽糖适量 泡打粉适量

黑芝麻蜜三刀描述:想吃蜜三刀了,正好 家里有麦芽糖,虽然不是很多,也行吧,不够就用糖来代替吧。就做了,试吃了一下,还是不错的。通过做蜜三刀就把油加热了,我家是豆油,不先加热一下炒菜有一种豆味。

零食点心下午茶香甜

黑芝麻蜜三刀制作步骤

  • 取面粉克加入黑芝麻油克用水和成小面团。

  • 取面粉克加油克麦芽糖适量泡打粉二分之一小勺,加水和成面团。

  • 这是和好的小面团,

  • 这是和好的大面团,放置分钟

  • 然后分别擀成一样大的。

  • 在白面上抹一层水,把黑面放在白面上。再擀薄点。

  • 然后切成小块

  • 在白面上划三刀

  • 用麦芽糖白糖加上克水煮一下糖浆

  • 锅中放油,把做好的小块入锅炸成金黄色。

  • 炸好后的入糖浆中滾一下就好了

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