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浓香芝麻糊

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 糯米粉100g 黑芝麻100g 核桃100g
  • 糖适量

浓香芝麻糊描述:这个芝麻糊,已经连续喝了好几个早晨了,就连我家老爹、太后也是赞不绝口的,超级浓稠、超级香,外面是绝对买不到的,那个南方啥的,被这个一比简直没法喝了。
做好的芝麻糊密封保存,至少可以保质半月,每天早晨用开水一冲,放凉了再喝,再来一个水煮蛋就可以上班去了,早饭变得好轻松,有的时候我也会用热牛奶冲它,同样好喝。觉得糯米粉不好消化的可以换成大米粉,也是很粘稠的,但是口感不如这个细腻。一次冲多了喝不了也没关系,放到冰棍模里放冰箱冷冻,绝对有惊喜 (*^__^*)

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浓香芝麻糊制作步骤

  • 准备原料

  • 黑芝麻清洗干净晾干,放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香

  • 同样将核桃下锅也焙香

  • 锅中不放油,将糯米粉放入,小火慢慢翻炒

  • 等到糯米粉变得微黄,即可盛出放凉备用

  • 将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎

  • 然后和炒好的糯米粉混合

  • 依个人口味加入白糖

  • 搅拌均匀

  • 密封保存即可,喝的时候沸水冲开即可

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