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芝麻红糖小烧饼

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 面粉300g
  • 玉米油50g 泡打粉2g 白糖15g 酵母3g 红糖50g 白芝麻15g 温水170g

芝麻红糖小烧饼描述：前几天做了椒盐的,婆婆说喜欢吃糖的,经过嫣然小妞提醒,做了红糖加芝麻的,因为儿子挑,所以外面没裹芝麻,都打碎放在里面了,香甜好吃,就是样子不太好,呵呵

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芝麻红糖小烧饼制作步骤

  • 酵母倒入温水泡一会

  • 盆里称好面粉,放好糖和泡打粉

  • 用酵母水和温水把面粉搅成絮状

  • 和成面团醒分钟

  • 红糖里倒上玉米油拌一下

  • 芝麻倒入料理机

  • 打成粉,倒入红糖碗里

  • 醒好的面团分成两份

  • 取一份擀成大饼

  • 抹上红糖芝麻

  • 从上往下抻着卷成卷

  • 分成小份

  • 做成球状剂子

  • 按扁擀一下

  • 热锅,下饼坯,加盖小火烙

  • 烙至两面金黄即可

  • 我这个有内涵的丑烧饼就好了,不好看但是很好吃

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