蛋黄红豆沙月饼

蛋黄红豆沙月饼描述：在充满心劲儿制作月饼的时候，我的脑袋没闲着，在思索：最近一直的郁闷或者说是找不到自己的定位，是不是这么久没有做自己喜欢事情的缘故，做着自己喜欢的事情，整个人像被打了鸡血似的，激情无限，前晚为了熬制糖浆，放佛回到了小时候过年的光景，带着一些憧憬与美好期待竟然无法入眠。

因为在熬制糖浆的时候，多加了水，熬制的时间相应延长，又因为在熬制一半的时候，煤气突然没了，大半夜的，肯定不能端起锅去邻居家了，万般无奈换锅放在电磁炉上熬制，这就是糖浆制作过程图里，为什么开始时黑色的锅，熬制到最后，图片里显示的是电磁炉上的不锈钢锅了。

熬制好的糖浆热度极高，一会半会的冷却不下来，无法观看糖浆的浓度是否好，想等睡一会再观看，不想厨房和卧室来回跑，端了一碗直接放在卧室里的床头柜上，结果真的是眯了一会想着结果，打开灯挑了一下糖浆，才算安心的再睡。

早晨不到四点又起床开始往玻璃瓶中灌装糖浆，然后返回重新休息，一个夜就这样折腾过去了。