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五色虾仁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 大明虾200g 水发木耳20g 水发香菇20g 圣女果适量 黄瓜40g
  • 麻油适量 盐适量

五色虾仁描述：色彩艳丽，丰富多彩，制作简单，最重要的是口感清爽、适口，营养全面，一道漂亮的五色虾仁摆上餐桌，一定会让人眼前一亮的呢！

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五色虾仁制作步骤

  • 首先将大明虾取虾仁，去除虾线、水发木耳去蒂切小块、黄瓜去芯切块、圣女果切开。

  • 锅中倒入小半锅清水，下入木耳、香菇，焯熟，捞出。

  • 接着倒入虾仁，焯熟，捞出。

  • 准备好碗，倒入虾仁、木耳、香菇、黄瓜、圣女果，加入一勺盐，淋入适量麻油，拌匀，装盘品尝即可。

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