椰蓉红豆馅汤圆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 糯米粉200g 红豆馅100g
  • 温水适量 凉白开适量 椰蓉适量

椰蓉红豆馅汤圆描述:元宵节吃汤圆,是中国的传统习俗。全国各地有不少风味的汤圆元宵。元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良。

元宵节汤圆

椰蓉红豆馅汤圆制作步骤

  • 准备所需材料。

  • 糯米粉用温水和成面团。

  • 取一小块压扁,放上红豆馅。

  • 然后包好再搓圆。

  • 依次做好其它的。

  • 锅内加入清水烧沸,放入汤圆。

  • 煮至汤圆浮在水面。

  • 然后捞起放入盛有凉开水的在碗里降温。

  • 最后把汤圆捞起放椰蓉上滚一下即可。

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