丸子白菜粉丝煲

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 白菜300g 粉丝200g 丸子250g
  • 油适量 盐适量 香菜适量

丸子白菜粉丝煲描述:最大众的冬日暖身菜,方便快捷又温暖。
LG是白菜控,粉丝我俩都喜欢,丸子是我最爱,所以分工下去,大家都吃得很开心。

家常菜排毒补钙骨质疏松

丸子白菜粉丝煲制作步骤

  • 白菜洗好,切大块

  • 粉丝用水冲洗待用

  • 锅内置油,下姜丝,,爆香

  • 下白菜翻炒

  • 另起一煲,煮开水待用(也可以用上汤)

  • 水开后,下翻炒过的白菜

  • 盖锅,大火煮沸

  • 炒锅内下少量油,置丸子,煎至金黄

  • 白菜煮开,下粉丝,用筷子压实

  • 搅拌均匀后,中火煮烂

  • 5分钟后下煎好的丸子

  • 煮分钟左右,下适量的盐

  • 下适量的鸡精

  • 下适量的胡椒粉调味

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