绿豆沙麦片冰棒

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 去皮绿豆仁100g
  • 淡奶油30g 玉米淀粉10g 快熟燕麦片50g 细砂糖150g 水80ml

绿豆沙麦片冰棒描述:大夏天三伏天都没怎么吃冰棒、立了秋才想起来今年夏天没吃冰棒、去小超市想买个绿豆冰棒……空空的冰柜里只有几支蛋筒……默默地回家做冰棒~

冰品

绿豆沙麦片冰棒制作步骤

  • 绿豆仁洗净,用ml水浸泡小时

  • 放入电炖锅隔水蒸熟

  • 倒入料理机

  • 打成泥备用

  • 取锅,倒入ml水

  • 煮开后放入燕麦片转小火煮分钟

  • 加入细砂糖拌匀

  • 倒入绿豆泥煮滚后转小火

  • 玉米淀粉加ml水调成水淀粉倒入锅中勾芡煮开后关火

  • 加入淡奶油拌匀,放凉后装入容器,放入冰箱冷冻至结冻

  • 吃之前将模具浸泡在冷水中分钟即可顺利脱模~水位不要太高哦~

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