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豆沙花卷

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 绿豆300g 面粉300g
  • 酵母适量

豆沙花卷描述：本来这个豆沙卷，是想拿去炸，结果试炸了下，不能吃，好像太硬了，最后只能做成花卷了。

卷卷子夏季蒸锅

豆沙花卷制作步骤

  • 绿豆提前浸泡一个晚上。

  • 用高压锅压熟，然后加糖搅拌均匀。

  • 将面粉和酵母搅拌揉成面团，置一边发酵。

  • 用擀面杖擀成大圆，擀两片。

  • 在面皮上刷一成绿豆沙。

  • 把另一面，面皮盖上，然后用刀切成条。

  • 取一条，慢慢的卷起来；依次做好所需的豆沙卷，入锅蒸20分钟。

  • 最后的成品。

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