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鲜虾粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米100g 大明虾100g 香菜适量
  • 葱适量 盐适量 姜适量 料酒少量 胡椒粉适量

鲜虾粥描述：虾含有丰富的蛋白质，以及多种微量元素，而且虾肉很容易消化吸收，用来做粥再合适不过了，一道美味营养的鲜虾粥有没有让你的味蕾蠢蠢欲动呢？

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鲜虾粥制作步骤

  • 首先将大明虾取虾仁，加入少许盐、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉，拌匀，腌制十分钟。

  • 葱切葱花，姜切丝，香菜切段。

  • 锅中倒入半锅清水，大火烧开，倒入洗净的大米，转小火，煮二十分钟。

  • 再下入姜丝、虾仁，煮五分钟，接着放入两勺盐，撒少许胡椒粉，最后放入香菜、葱花，拌匀，即可出锅。

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