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红绿豆百合羹

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 红豆100g
  • 绿豆80g 鲜百合15g 鹌鹑蛋5个 冰糖适量 水适量

红绿豆百合羹描述：在南方春季补血最宜吃红豆。它富含维生素B1、B2，蛋白质及多种矿物质，能补血、利尿、消肿。另外纤维有助于排出体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大的效果。

利尿利水消肿去湿气甜汤

红绿豆百合羹制作步骤

  • 准备鲜百合红豆绿豆鹌鹑蛋

  • 红豆择去沙子洗净

  • 绿豆择去沙子洗净

  • 放入瓦煲中加入碗水，小火煲一个小时

  • 百合洗净备用

  • 鹌鹑蛋与冷水一起放到锅中煮熟

  • 捞起去壳

  • 百合提前分放入煲中堡

  • 加入冰糖待融化

  • 再加入去壳的鹌鹑蛋即可。

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