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绿豆疙瘩汤

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 绿豆100g 面粉140g
  • 水适量

绿豆疙瘩汤描述：夏天，家里不免要煮点绿豆汤解暑，汤喝掉了，绿豆米可以用来做疙瘩汤，稠稠的煮上一大锅，热吃凉吃都不错，解暑又饱腹。

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绿豆疙瘩汤制作步骤

  • 绿豆加水汤煮沸至豆熟微开软烂。

  • 面粉一点点的加入少许水，搅成散沙状的小面疙瘩。

  • 将面疙瘩一点点洒入绿豆汤中，每次洒都要洒均匀，并用勺快速搅散。

  • 将绿豆汤再次煮沸，面疙瘩煮熟即可。

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