首发绿豆薏仁汤

  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 绿豆200g 薏仁200g
  • 蜂蜜适量

首发绿豆薏仁汤描述:绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
而薏仁中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,所以经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。


夏季清热下火湿热质祛痘

首发绿豆薏仁汤制作步骤

  • 绿豆洗净,先浸泡在水中,大约三个小时。

  • 薏仁同样洗净,也浸泡水中,不少于桑小时。

  • 锅中放水,先煮绿豆。

  • 绿豆煮开后,再煮一会儿加入薏仁,一起煮熟。用小火,时间稍长些。

  • 出锅前,根据个人的口味,加上适量的蜂蜜,然后盛在碗中。

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